SAUCISSON SEC ALLEGE BIOCOOP CLEAN LABEL 200G BEF Marque : BIOCOOP

Informations d’identification du produit rappelé

Catégorie de produit:Alimentation
Sous-catégorie de produit:Autres
Nom de la marque du produit:BIOCOOP
Noms des modèles ou références:SAUCISSON SEC ALLEGE BIOCOOP CLEAN LABEL 200G BEF
Identification des produits

GTIN Lot Date

3173660005566 123073366 Date de durabilité minimale 16/05/2023
Conditionnements:Sous film perforé – 200g
Date début/Fin de commercialisation:Depuis le 17/03/2023
Température de conservation:Produit à conserver à température ambiante
Marque de salubrité:BIOCOOP
Zone géographique de vente:France entière
Distributeurs:Entrepôts et magasins Biocoop

GTIN	Lot	Date
3173660005566	123073366	Date de durabilité minimale 16/05/2023

Motif du rappel:Détection de Listeria monocytogenes > 1 500 ufc/g avec Aw = 0.865 et pH = 5.87
Risques encourus par le consommateur:Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Description complémentaire du risque:Listeria monocytogenes est responsable d’une maladie touchant l’Homme et les animaux appelée la listériose (fièvre, nausées, vomissements, diarrhées).
Conduite à tenir par le consommateur:Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Contacter le point de vente
Détruire le produit
Préconisation sanitaire:Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.
Numéro de contact0474639843
Modalités de compensation:Remboursement
Date de fin de la procédure de rappel:vendredi 16 juin 2023