• Réf. Fiche :2025-05-0019
  • № de Version :1
  • Origine de la fiche :PREMIER PLATEAU PREMIER PLATEAU
  • Nature juridique du rappel :Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 

Informations d’identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit:Alimentation
  • Sous-catégorie de produit:Viandes
  • Nom de la marque du produit:Premier Plateau et La Boissière
  • Noms des modèles ou références5110009 – SAUCISSE DE MONTBÉLIARD CUITE IGP BBC 150G*2 LS
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3760380448805 2251040038 Date limite de consommation 17/04/2025
  • Conditionnements:Sous vide par 2
  • Date début/Fin de commercialisation:Du 17/04/2025 au 05/05/2025
  • Température de conservation:Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité:FR 39.210.002
  • Zone géographique de vente:France entière
  • Distributeurs:ScalpAlsace

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel:Présence de Listéria
  • Risques encourus par le consommateur:Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur:Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire:Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.
  • Numéro de contact0615795697
  • Modalités de compensation:Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel:jeudi 22 mai 2025

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