• Réf. Fiche :2025-02-0145
  • № de Version :1
  • Origine de la fiche :LA PERLE DU MES Sas La Perle du Mes
  • Nature juridique du rappel :Imposé par arrêté préfectoral

Informations transmises par le professionnel
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Informations d’identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit:Alimentation
  • Sous-catégorie de produit:Produits de la pêche et d’aquaculture
  • Nom de la marque du produit:Pleine mer
  • Noms des modèles ou références:Huitres N2, Huitres N3, Huitres N4
  • Identification des produits
    Lot
    PDM30012025B1
  • Conditionnements:Bourriche
  • Date début/Fin de commercialisation:Du 30/01/2025 au 11/02/2025
  • Température de conservation:Produit à conserver au réfrigérateur
  • Zone géographique de vente:Presqu’ile de Guérande et Carequefou
  • Distributeurs:Intermarché, Restaurant

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel:Arrêté Préfectoral suite Norovirus
  • Risques encourus par le consommateur:Norovirus
  • Description complémentaire du risque:Diarrhée, Vomissement
  • Conduite à tenir par le consommateur:Ne plus consommer
  • Préconisation sanitaire:Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d’une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à 48 heures.
  • Numéro de contact0240426156
  • Modalités de compensation:Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel:mardi 25 février 2025

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