- Réf. Fiche :2024-08-0341
- № de Version :1
- Origine de la fiche :GUYADER TRAITEUR FRAIS GUYADER
- Nature juridique du rappel :Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 
Informations d’identification du produit rappelé
- Catégorie de produit:Alimentation
- Sous-catégorie de produit:Produits de la pêche et d’aquaculture
- Nom de la marque du produit:GUYADER
- Noms des modèles ou références:SAUMON FUME ECOSSE SUPERIEUR 140G 4 TRANCHES GUYADER
- Identification des produits
GTIN Lot Date 3355200090144 38768X221 Date limite de consommation 03/09/2024 - Conditionnements:Pochette cartonnée 140g
- Date début/Fin de commercialisation:Du 08/08/2024 au 20/08/2024
- Température de conservation:Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubritéFR29027500CE
- Zone géographique de vente:France entière
- Distributeurs:LELERC, INTERMARCHE, COOPERATIVE U, NOUS EPICERIES ANTI GASPI , COUT 2 FRAIS
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel:Détection de Listeria monocytogenes
- Risques encourus par le consommateur:Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Conduite à tenir par le consommateur:Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire:Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.
- Numéro de contact0298579122
- Modalités de compensation:Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappelvendredi 13 septembre 2024