• Réf. Fiche :2024-02-0059
  • № de Version :1
  • Origine de la fiche :COOPERATIVE U ENSEIGNE U ENSEIGNE
  • Nature juridique du rappel :Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Informations transmises par le professionnel
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Informations d’identification du produit rappelé

  • Catégorie de produit:Alimentation
  • Sous-catégorie de produit:Viandes
  • Nom de la marque du produit:U
  • Noms des modèles ou références:Boudin noir oignon U portion x3 375g
  • Identification des produits
    GTIN Lot Date
    3256220031141 E3546130 Date limite de consommation 13/02/2024
  • Température de conservation:Produit à conserver au réfrigérateur
  • Marque de salubrité:FR 72.331.001 CE
  • Zone géographique de venteFrance entière
  • Distributeurs:U Enseigne

Informations pratiques concernant le rappel

  • Motif du rappel:Non conformité microbiologique
  • Risques encourus par le consommateur:Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Conduite à tenir par le consommateur:Ne plus consommer
    Rapporter le produit au point de vente
    Contacter le service consommateur
    Détruire le produit
  • Préconisation sanitaire:Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.
  • Numéro de contact0969366936
  • Modalités de compensation:Remboursement
  • Date de fin de la procédure de rappel:vendredi 23 février 2024

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