- Réf. Fiche :2023-07-0203
- № de Version :1
- Origine de la fiche :LES CHARCUTIERS D’ALSACE La Maison Adam
- Nature juridique du rappel :Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
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Informations d’identification du produit rappelé
- Catégorie de produit:Alimentation
- Sous-catégorie de produit:Viandes
- Nom de la marque du produit:La Maison Adam
- Noms des modèles ou références:Saucisse de jambon supérieur 250g
- Identification des produits
GTIN Lot Date 3446780001009 0373131 Date limite de consommation 25/07/2023 3446780001009 0373137 Date limite de consommation 31/07/2023 3446780001009 0373145 Date limite de consommation 08/08/2023 3446780001009 0373150 Date limite de consommation 13/08/2023 3446780001009 0373163 Date limite de consommation 26/08/2023 3446780001009 0373180 Date limite de consommation 12/09/2023 3446780001009 0373191 Date limite de consommation 23/09/2023 - Conditionnements:Boyau noir 250g
- Date début/Fin de commercialisation:Du 15/05/2023 au 20/07/2023
- Température de conservation:Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité:FR 67.205.004 CE
- Zone géographique de vente:France entière
- Distributeurs:Norma, Colruyt, Leclerc, Système U, Auchan, Intermarché, Proxi, Provera, Carrefour, Traiteur Romann, L’Alsace chez vous, Hoerdt Superviande, Casino,
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel:Boyau défectueux, entrainant le développement de moisissures sur le boyau et une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau.
- Risques encourus par le consommateur:Autres contaminants biologiques
Défaut de fabrication, défaut d’étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
- Conduite à tenir par le consommateur:Ne plus consommer
Ne plus utiliser le produit
Détruire le produit
- Préconisation sanitaire:Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d’apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ces produits sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs.
- Numéro de contact0388692626
- Modalités de compensation:Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel:dimanche 24 septembre 2023