- Réf. Fiche :2025-03-0044
- № de Version :2
- Origine de la fiche :ALDI CENTRALE D’ACHAT ET COMPAGNIE ALDI
- Nature juridique du rappel :Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Informations transmises par le professionnel
Générer une affichette récapitulative (au format PDF) 
Si ce produit est toujours en rayon, faire un signalement sur 
Informations d’identification du produit rappelé
- Catégorie de produitAlimentation
- Sous-catégorie de produitViandes
- Nom de la marque du produitST CLEMENT LE BOUCHER®
- Noms des modèles ou références6 CHIPOLATAS AUX HERBES 330G
- Identification des produits
GTIN Lot Date 26068022 72056907 Date limite de consommation 18/03/2025 26068022 72056835 Date limite de consommation 14/03/2025 - Conditionnements330G
- Date début/Fin de commercialisation:Du 03/03/2025 au 07/03/2025
- Température de conservation:Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité:FR 14.762.106 CE
- Zone géographique de vente:Régions : Auvergne-Rhône-Alpes, , , Bourgogne-Franche-Comté, , , Centre-Val de Loire, , , Grand-Est, , , Île-de-France, , , Normandie, , , Nouvelle-Aquitaine, , , Occitanie, , , Pays-de-la-Loire
- Distributeurs:ALDI
Informations pratiques concernant le rappel
- Motif du rappel:Détection de Salmonelle
- Risques encourus par le consommateur:Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Conduite à tenir par le consommateur:Ne plus consommer
Rapporter le produit au point de vente
- Préconisation sanitaire:Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l’absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d’une telle contamination.
- Numéro de contact0977404044
- Modalités de compensation:Remboursement
- Date de fin de la procédure de rappel:vendredi 21 mars 2025